富硒水果对人体的益处

富硒水果对人体的益处

硒能增强人体免疫力，促进淋巴细胞增殖，合成抗体和免疫球蛋白。甲基醇是硒在体内的中间代谢物，具有较强的抗癌活性。硒与维生素E、大蒜素、亚油酸、锗、锌等营养素具有协同抗氧化作用，增强抗氧化活性。同时，硒具有降低和减轻重金属毒性的作用。通过富硒技术培育出种类丰富的富硒水果、富硒蔬菜，让硒元素逐步渗透到人们生活饮食中，让补硒变为常态化。接下来由云南云博硒农业发展有限公司小编带大家了解富硒水果对人体的益处。

科学研究发现，血硒水平与癌症的发生密切相关。大量的调查数据表明，一个地区的食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接的关系。例如，如果该地区的食物和土壤中硒含量高，癌症的发病率和死亡率就低。相反，这个地区的癌症发病率和死亡率很高。事实表明，硒与癌症的发生密切相关。同时，科学界也认识到硒具有防癌作用，是人体微量元素中的“防癌之王”。

科学证实:正是由于“硒”的高抗氧化作用，适量补充可以预防器官老化和病变，延缓衰老，增强免疫力，抵抗疾病，抵抗有毒重金属，减少放化疗的副作用，预防和对抗癌症。

提高免疫力:有机硒能消除体内自由基，排除毒素，抗氧化，有效抑制过氧化脂质的产生，防止血栓，清除胆固醇，增强人体免疫功能。

预防糖尿病:硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分，能防止胰岛β细胞的氧化破坏，使其功能正常，促进糖代谢，降低血糖和尿糖，改善糖尿病患者的症状。

预防白内障:由于暴露于电脑辐射和其他因素，视网膜容易受损。硒可以保护视网膜，增强玻璃体的平滑度，改善视力，预防白内障。

心脑血管疾病的预防:硒是维持正常心脏功能的重要元素，对心肌具有保护和修复作用。人体血硒水平的降低，会导致机体清除自由基的功能下降，有害物质沉积增加，血压升高，血管壁增厚，血管弹性降低，血流减慢，供氧功能下降，从而导致心脑血管疾病发病率的增加。但科学补充硒对预防心脑血管疾病、高血压、动脉硬化等有很好的效果。

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