硒元素可以抑制哪些疾病?
硒能增强人体免疫力,促进淋巴细胞增殖,合成抗体和免疫球蛋白。甲基醇是硒在体内的中间代谢物,具有较强的抗癌活性。硒与维生素E、蒜素、亚油酸、锗、锌等营养素具有协同抗氧化作用,增加抗氧化活性。同时,硒具有降低和减轻重金属毒性的作用。
科学研究发现,血硒水平与癌症的发生密切相关。大量的调查数据表明,一个地区的食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接的关系,所以通过富硒技术培育出富硒水果、富硒蔬菜为人体补充硒元素就显得尤其重要。同时,科学界也认识到硒具有防癌作用,是人体微量元素中的“防癌之王”。接下来由云南云博硒农业发展有限公司小编带大家了解一下硒元素对人体有哪些好处。
一、科学证实:正是由于“硒”的高抗氧化作用,适量补充可以预防器官老化和病变,延缓衰老,增强免疫力,抵抗疾病,抵抗有毒重金属,减少放化疗的副作用,预防和对抗癌症。
二、增强免疫力:有机硒能消除体内自由基,排除毒素,抗氧化,有效抑制过氧化脂质的产生,防止血栓,清除胆固醇,增强人体免疫功能。
三、预防糖尿病:硒是谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分,能防止胰岛β细胞的氧化破坏,使其功能正常,促进糖代谢,降低血糖和尿糖,改善糖尿病患者的症状。
四、预防白内障:视网膜容易因接触电脑辐射等因素而受损。硒可以保护视网膜,增强玻璃体的光滑度,改善视力,并有预防白内障的作用。
五、预防心脑血管疾病:硒是维持心脏正常功能的重要元素,具有保护和修复心脏的作用。人体血硒水平降低,会导致机体清除自由基的功能下降,有害物质沉积增加,血压升高,血管壁增厚,血管弹性降低,血流减慢,输氧功能下降,从而导致心脑血管疾病发病率增加。但科学补充硒对预防心脑血管疾病、高血压、动脉硬化等有很好的效果。
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