日常食物中富硒含量究竟有多少呢?
硒对于人体的健康不言而喻,随着现代生活技术的不断革新,在富硒技术的作用下,越来越多的富硒水果、富硒蔬菜都在全方位为人体提供硒元素,稳定身体的健康发展。那么大家知道不添加硒元素的食物中有哪些也自带硒量元素吗?下面由云南云博硒农业发展有限公司小编带大家了解一下哪些食品富含硒元素。
日常生活中硒含量高的食物及其硒含量如下(微克/100g)
主食
糌粑(7.50),小麦粉(标准粉)(5.36),小米(4.47),玉米粉(2.49),大米(2.23)。
豌豆和豆类
炒白南瓜子(27.03)、红花豆(19.05)、虎皮芸豆(9.75)、花豌豆(9.72)、黄豆(6.16)、红芸豆(4.61)、蚕豆(4.29)、绿豆(4.28)、花生仁(3.94)、北豆腐(2.62)、南豆腐(1.55)
肉类蛋白质
猪肾(111.77)、牛肾(70.25)、鸭肝(52.27)、鸡肝(38.55)、火鸡肝(36.00)、牛肉(10.55)、鸡胸肉(10.50)、猪肉(9.50)、羊肉(7.18)。
鸡蛋
鹌鹑蛋(25.48),白蛋(16.55),红蛋(14.98)。
海鲜类
马蹄蟹(113.50)、虾皮(74.43)、红雀鲷(59.75)、鲭鱼(57.98)、鲐鱼(51.81)、海虾(56.41)、泥鱼(48.10)、黄鱼(42.57)、黑鱼(37.69)、带鱼(36.57)、鲈鱼(33.06)、河虾(29.65)、海鳗(25.85)、鳙鱼(肥头鱼)(19.47)、沼泽虾(17.70)、鲤鱼(15.38)、草龟(6.66)。
水果蔬菜类
魔芋粉(350.15)、紫花苜蓿(8.53)、红甘蓝苔(8.43)、白甘蓝苔(蔬菜苔、白菜心)(6.68)、新鲜龙牙豆(玉豆)(5.60)、大蒜(紫皮)(5.54)、新鲜龙豆(4.06)、ladybird white(蔬菜)(3.40)、胡萝卜(黄色)(2.80)、穗菜(向日葵)(2.60)、青豆(2.48)、苹果(2.31)、木瓜(1.80)、新鲜豌豆(1.74)、油籽蔬菜(1.55)、野生荠菜(1.50)、芋头(1.45)、香葱(1.38)、姜(1.31)、青蒜(1.27)、蒜芽(1.24)、水菠菜(1.21)、白菜(1.71)、生菜(1.15)、油豆(1.10)、萝卜(1.07)、菠菜(0.97)、大葱(0.92)、丝瓜(0.86)、土豆(0.78)、草莓(0.70)、白萝卜(0.61)、茄子(0.48)、白菜(0.33)、西红柿(0.15)、西瓜(0.08)。
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