富硒大米的种植技术分为哪些类别？

富硒大米的种植技术分为哪些类别？

硒是人体必不可少的微量营养元素之一，通过富硒技术，人们培育出富硒水果、富硒蔬菜进行日常补充硒元素，以此维持身体所需微量元素。大米是人们主要食粮，富硒米与普通大米一样，蒸着吃营养较高。下面由云南云博硒农业发展有限公司小编带大家了解一下富硒大米的培育方法有哪些。

硒以蛋白质的形式存在于大米中，不会流失太多。富硒大米不应多次洗涤，因为米糠(也称为稻壳)含有硒。至于每天应该吃多少富硒米饭呢？根据中国营养学会对成年人的推荐，每天的谷物摄入量为300-500克(0.3-0.5公斤)。如果全部使用大米，普通大米的硒含量约为每公斤0.035毫克，1毫克=1000微克。因此，每日硒摄入量为0.0105-0.0175毫克，即10.5-17.5微克。如果每公斤0.07毫克，达到国家富硒大米标准，每天硒的摄入量为21-35微克，如果食用含硒量相对较高的每公斤0.3毫克的富硒大米，这个数字将攀升到90-150微克。

富硒水稻种植技术采用无公害绿色食品生产程序进行生产，技术路线为轮作播种→细土准备→施肥→选种→种子处理→播种→田间管理→收获贮藏→包装运输。接下来对上述路线进行展开讲解。

一、轮作播种

谷子不应再植，因为连作会导致严重的病害，杂草过多，土壤养分消耗高，容易导致“休耕”。因此，选择合理的轮作和播种，有利于谷子的高产和收获。最适合小米种植的作物是豆类、土豆、红薯、小麦、玉米和其他作物。配合“小米”生产，计划轮种荞麦、糯玉米、小米进行轮作。

二、精细整地

秋耕深耕可使土壤成熟，改善土壤结构，提高保水能力。加深栽培层有利于谷子根系生根，使植株生长旺盛，从而提高产量。秋耕深耕一般在20厘米以上，配合秋耕时最好一次性施底肥。因此，在秋季整地时，要做好深耕和保湿工作，保证小米萌发和出苗所需的水分。

三、施肥

播种前，基肥与深耕和整地结合施用。一般以农用肥料为主，高产田适宜产量75-112000 kg/hm2，中等产量田适宜产量220-6000 kg/hm2。磷肥与农家肥混合配制基肥效果最佳。最好在秋季或早春施用基肥。

在谷子生产中，种子肥作为一种重要的增产措施被广泛应用。氮肥作为种子肥一般可增产10%左右，但用量不宜过大。使用硫酸铵作种肥时，适宜用量为37.5 kg/hm2，尿素为11.3 ~ 15 kg/hm2。

追肥对增产影响最大的时期是抽穗前15-20天的孕穗期，通常纯氮追肥量在75 kg/hm2左右。氮肥量较大时，拔节初期宜施“座胚肥”，孕穗期宜施“攻粒肥”。在谷子生长后期，叶面喷施磷肥和微量元素肥也能促进开花和籽粒灌浆。

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