硒元素对我们的身体健康起着非常重要的作用,但是你们知道哪些蔬菜或者水果硒含量比较多吗?
1.香蕉:是一种很容易获得果实,也是硒的重要来源。通过以简单的方式在早餐中添加香蕉,可以使饮食中的硒含量更高。将香蕉切成两半,涂在花生酱中,这样可以储存大量硒。
2.浆果:尽管浆果所含硒不如其他水果那么多,但它们所含硒比大多数水果都要多。用浆果制作健康的果酱和果冻,将它们添加到纯酸奶中,或添加各种水果沙拉。醋栗和黑莓中的硒含量较高。
3.葡萄干:它是一种人们喜爱的水果,富含硒。它可以添加到不同的食谱中以改善口味和营养价值。在任何面包或松饼食谱中搅拌葡萄干,或添加任何喜欢的东西。
4.芦笋:芦笋富含硒,锌,锰和钾等矿物质。它的钠和胆固醇含量低,且富含纤维,对消化系统至关重要。是富含硒和维生素的抗氧化剂,它也是许多慢性疾病的治疗来源。
5.胡萝卜:胡萝卜是富含维生素A的易碎食品,维生素A也是硒的基础。它的好处包括改善视力,预防癌症,抗衰老和改善心脏健康。此外,食物还可以降低患心脏病的风险。
6.大豆:不仅是富含蛋白质的食物,而且还是素食者的硒来源。这种食物对荷尔蒙水平具有神奇的作用,也是治疗慢性疾病和哮喘症状的来源。
7.洋葱:洋葱含有有助于心血管健康的抗氧化剂。食物中的硒含量使其成为解决眼睛,皮肤和头发问题的成分。从数据上讲,每周大量使用洋葱可以减少某些癌症的风险。
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