根据中国硒缺乏的现状以及富硒食品在很大程度上满足人们科学补充硒,改善健康的需求这一事实,未来中国的富硒农产品市场非常广阔,主要表现在以下几个方面:
首先,硒缺乏领域广泛,硒产品的市场潜力巨大。硒缺乏的中国东北地区约有72亿人居住。在中国居民对食物的营养需求日益增加的背景下,中国开发硒资源,利用硒资源和发展硒产业的热潮正在上升。近年来,含富硒元素的大米、茶、大蒜、蔬菜等产品在市场上很受欢迎。富硒产业已成为有特色,具有发展潜力,广阔的市场前景和良好的经济效益的产业。
其次,富硒农产品具有较高的经济价值,促进了区域经济发展。富硒农业是高质量,高经济附加值的特色农业。天然富硒食品在生产方式和生产资料上与普通农产品基本相同,但具有较高的经济价值。富硒产品拥有广泛的产品和成熟的技术,可以延伸产业链并在行业中发挥领导作用,形成种植,养殖,加工,物流和旅游相结合以促进区域经济发展的格局。
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