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经常吃一些富硒水果富硒蔬菜

发布日期:2018-11-15 作者: 点击:

1.防癌、抗癌

科学界研究发现,血硒水平的高低与癌的发生息息相关。大量的调查资料说明,一个地区食品和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系,例如:此地区的食物和土壤中国的硒含量高,癌症的发病率和死亡率就低,反之,这个地区的癌症发病率和死亡率就高,事实说明硒与癌症的发生有着密切关系。同时科学界也认识到硒是人体微量元素中的“抗癌之王”。 


2.增强免疫力

有机硒能清除人体内自由基,排除体内毒素、抗氧化、能有效抑制过氧化脂质的产生,反之血凝块,清除胆固醇,增强人体免疫功能。


3.防止糖尿病

硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分,它能防止胰岛细胞氧化破坏,使其功能正常,促进新城代谢、降低血糖和尿糖患者的症状。


4.防止白内障

硒可保护视网膜,增强玻璃体的光洁度,提高视力,有防止白内障的作用。

对抗重金属元素解毒、排毒

硒与金属的结合力很强,能抵抗镉对肾、生殖腺和中枢神经的毒害。硒与体内的汞、锡铅等重金属结合,形成金属硒蛋白和服而解毒、排毒。


5.防治肝病、保护肝脏

我国医学家于树玉经历16年的肝病高发区流行病学调查中发现,肝癌高发区的居民血液中的硒含量低于肝癌低发区,肝癌的发病率与血硒水平呈负相关,在江苏启东县13万居民中进行补硒预防癌症实验证实被硒可使用肝癌发生比例下降35%,使有肝癌家史者发病率下降50%,同时发现补硒可增强人体免疫力,阻抗肝炎传播,另据调查患有肝炎的病人,补硒两周后肝功能恢复正常,脸色明显改善。


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关键词:富硒水果,富硒蔬菜,富硒蔬菜种植

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