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浅析富硒农业的发展需求

我国是缺硒大国,从东北三省起斜穿至云贵高原,占中国国士面积的72%地区存在一条低硒地带,其中硒含量小于0.2mg/kg的贫硒区占43%,硒含量小于0.02mg/kg的严重缺硒地区占29%,蔬菜、水果等天然食物硒含量较低。据统计全国有2/3的人口处于严重缺硒或缺硒边缘地带,有近10亿人因膳食结构中含量不足,造成人体低硒状态。我国居民西的人均日摄入量仅为4.6μg/d。由此可见,富硒农业的发展是符合现实需求的,下面就跟随云博硒小编一起来看看吧!

从我国居民营养膳食结构的现况和要求来看补硒是一种必然的趋势,而补硒的途径主要是通过食补富硒蔬菜富硒水果和含硒的药品及保健品,相比药补,更多人会选择食补进行补硒。而食补主要是通过发展富硒农业,开发富硒农产品,提高食物硒的含量。现代医学证明,食补是目前人类补硒既经济又安全的途径。

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随着人们生活水平的不断提高,人们营养保健意识的日益增强,不仅要吃得安全,还想吃出健康,富硒蔬菜、富硒水果正好迎合了人们的这种消费需求,越来越受到消费者的青睐,由此可见,大力发展富硒农业前景是非常广阔,这也是具有典型意义的农业供给侧结构性改革。所以国内发展高农业及富硒农产品产业的高潮正在兴起。


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