富硒肥使用富含植物蛋白的材料作为原料，并在一定条件下添加硒化物和微量元素。 采用现代生物笼技术制成。食物中的硒含量受地理位置的影响很大。 土壤中硒的差异导致各地食物中硒含量的巨大差异。 土壤中的硒含量高于0.4毫克/千克，这是一种富含硒的土壤。 中国72％的土地是枯竭或缺硒的土壤。 长期摄入严重缺硒食物将不可避免地导致缺硒。 身体本身不能合成硒。 食物是硒的主要来源。 一个健康的人不是偏食者，也不是挑食者，通过均衡的饮食可以满足身体对硒的需求，不需要额外的补充。市场上销售的各种富硒食品，例如富硒米和富硒蔬菜，偶尔可以食用，并且不必经常购买。 如果你必须吃富含硒的食物，最好选择硒的浓度，计算身体的需要然后购买。硒是谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）的组分，每摩尔GSH-Px含有4克原子硒。 该酶用于催化谷胱甘肽（GSH）和过氧化物的还原。 该物质的氧化还原反应，因此它可以发挥抗氧化作用，是一种重要的自由基清除剂（维生素E的50-500倍）。

在体内，GSH-Px和维生素E具有不同的抗氧化机制，两者可以相互补充并具有协同作用。 一种富含硒的叶面肥。有机硒能消除体内自由基。大量调查数据表明，一个地区的食物和土壤中的硒含量与癌症的发病率直接相关。